蔬菜水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗延長貯藏期的目的。損失及病蟲害損失減至最小。

蔬菜水果保鮮冷藏庫根據(jù)《冷庫設(shè)計規(guī)范》GB50072，《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》GB50274標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，保鮮庫又叫保鮮冷藏庫。

材料新穎

蘇鹽冷庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯夾芯板或聚苯乙烯泡沫夾芯板，具有優(yōu)越的隔熱性，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。蘇鹽冷庫面板種類有：彩鋼板、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

裝拆方便

蘇鹽冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

適用廣泛

冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。